Suuri Kiina-Special! Kahden Michelin-tähden huippukokki Hans Välimäki matkustaa Hong Kongiin opintomatkalle, jonka isäntänä toimii pitkään kaupungissa asunut ravintoloitsija ja keittiömestari Jaakko Sorsa. Kaksikko syöksyy yhdessä kiinalaisen ruokakultuurin ytimeen. Herrat pääsevät aluksi töihin porsaspaahtimoon, josta sukelletaan kalatorin kautta perinteiseen soijatehtaaseen ja sieltä Michelin-tähdellä palkittuun ravintolaan tekemaan dim sumia suuren mestarin johdolla. Välillä käydään käärmekeitolla ja nautitaan ostereita levymogulin huvijahdilla. Pöytään istahtaa myös Hong Kongissa asuva suomalainen tuottaja Joonas Loiri. - Sarjan päätösjakso.Tuotanto: Solar Television.
